Cabbuci

Tomicchio

5 €

Tomino piastrato,radicchio, pere, noci, miele millefiori.

Crudo

5 €

Crudo siciliano,bufala, pomodoro, lattuga.

Nunzio

6 €

Porchetta ariccia, scamorza affumicata, lattuga, jalapenos, senape.

Norvegese

6 €

Salmone norvegese affumicato, robiola di capra, lattuga, erba cipollina, limone.

Delizioso

5 €

Mortadella d'asino siciliano, lattuga, vastedda del belice, pesto di pistacchi.

Affumicato

6 €

Capocollo di suino siciliano, scamorza affumicata, lattuga, pate' di cipolla rossa, patč di olive nere.

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