Hamburger

Ortolano

12 €

Burger di verdure e quinoa, cascavaddu,pomodoro, spaghetti di zucchina, panino con sesamo. Accompagnato da patatine fritte olandesi con buccia.

Prateria

13 €

Carne trita di Scottona da 200gr, mix di lattuga, pomodoro, pancetta tesa, cascavaddu, panino con sesamo.Accompagnato da patatine fritte olandesi con buccia.

Brado

14 €

Carne trita di bufalo da 200gr, mix di lattuga, pomodoro, pancetta tesa, cascavaddu, panino con sesamo.Accompagnato da patatine fritte olandesi con buccia.

Bosco

15 €

Carne trita di cervo da 200 g,mix di lattuga, pomodoro, pancetta tesa, cascavaddu, panino con sesamo.Accompagnato da patatine fritte olandesi con buccia.

Chianina

15 €

Carne trita di Chianina da 200 g,mix di lattuga, pomodoro, pancetta tesa, cascavaddu, panino con sesamo.Accompagnato da patatine fritte olandesi con buccia.

Patanegra

17 €

Carne trita di Patanegra da 200 g,mix di lattuga, pomodoro, pancetta tesa, cascavaddu, panino con sesamo.Accompagnato da patatine fritte olandesi con buccia.

Kobe

18 €

Carne trita di wagyu da 200 g,mix di lattuga, pomodoro, pancetta tesa, cascavaddu, panino con sesamo.Accompagnato da patatine fritte olandesi con buccia.

Tartareburger

13 €

Tartare di fassona da 200g, stracciatella di burrata, soncino, mandorle salate, pomodoro secco, panino con sesamo.Accompagnato da patate fritte.

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