Taglieri
Fattoria
18 Selezione di salumi e formaggi.
Saline
13 Selezione di prodotti di Tonnara.
Champagnotta
15 Selezione di salumi.
Capricciolo
15 Selezione di formaggi con miele.
Arrosticini
9 Arrosticini di pecora e sale grosso. 6 pz
Bufala e bottarga
9 Mozzarella di bufala e bottarga di tonno.
Bufala e crudo
10 Mozzarella di bufala,crudo e pomodoro secco.
Burrata e bresaola
10 Burrata, bresaola e noci.
Burrata e salmone
11 Burrata, salmone e salsa guacamole.
Tomino
5 Tomino con bacon piastrato, noci e miele.